Si te encantan los cócteles dulces y fuertes, seguramente disfrutarás de una bebida Hurricane en casa. Esta bebida fue creada en Nueva Orleans como una forma de agotar el exceso de ron. Contiene una doble dosis de ron y un sabor afrutado de jugo de limón, jugo de naranja, puré de maracuyá y granadina.
Más cócteles de Nueva Orleans: Sazerac, Vieux Carré, French 75, Grasshopper, Pimm’s Cup.
Ingredientes
Ron claro – Elige un ron claro de calidad.
Ron oscuro – Elige un ron oscuro de calidad.
Zumo de limón – El jugo de limón recién exprimido es esencial para esta receta.
Zumo de naranja – Lo mejor es recién exprimido, en caso de necesidad, embotellado.
Puré de maracuyá – Elige un puré de maracuyá, y si no lo encuentras, también puedes usar jugo de maracuyá o pulpa de maracuyá en esta receta.
Granadina – Haz tu propia granadina o elige una opción comprada en tienda.
Jarabe simple – Este ingrediente es opcional (me parece lo suficientemente dulce sin él).
Ideas para decorar – Rodaja de naranja o media rodaja de naranja, cereza en almíbar o cereza marrasquino y un paraguas de papel nunca está de más.
El mejor vaso para un Hurricane es, obviamente, un vaso Hurricane. Utilizo estos vasos a menudo para todo tipo de bebidas tropicales.
Historia del cóctel Hurricane
El Hurricane fue inventado a principios de la década de 1940 por Pat O’Brien en Nueva Orleans. Surgió como una forma de dar salida al exceso de ron, que en esa época era más fácil de conseguir que otros licores. Esta bebida popular ayudó a los camareros a vender mucho ron y sigue siendo uno de los cócteles más populares de Nueva Orleans hasta el día de hoy.
Cómo hacerlo
Comienza reuniendo tus ingredientes.
En una coctelera con hielo, mezcla el ron claro y oscuro, jugo de limón y naranja, puré de maracuyá, jarabe y granadina.
Agita durante 10 a 15 segundos hasta que la coctelera esté fría.
Vierte en un vaso Hurricane con hielo fresco.
Decora y sirve inmediatamente.
Consejos para prepararlo
Ingredientes de calidad – Esta bebida se puede preparar con todos los ingredientes comprados en tienda o con jarabes, jugos y pulpas caseras. La calidad de los ingredientes que elijas determinará el resultado de esta famosa bebida. Cuantos más ingredientes frescos, mejor.
¿Demasiado dulce? Si esta receta es demasiado dulce para ti, prueba reduciendo el jarabe simple. También puedes sustituir el puré de maracuyá por jugo de maracuyá (u otro jugo de fruta como de durazno o piña) para obtener un resultado menos dulce.
Ideas para decorar – Una rodaja de piña siempre es un buen complemento para una bebida tropical. Rodajas de piña deshidratada pueden ser una opción elegante y también me encantan estas sombrillas de papel florales.
Preguntas frecuentes
¿Las bebidas Hurricane son fuertes?
Sí. Un cóctel Hurricane es una bebida fuerte que contiene una doble dosis de ron junto con muchos sabores dulces y afrutados.
¿Por qué se llama bebida Hurricane?
El nombre de Hurricane proviene de la forma del vaso Hurricane, que se asemeja a una lámpara de Hurricane.
¿Qué tipo de ron lleva una bebida Hurricane?
Una bebida Hurricane lleva ron claro y oscuro.
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Instrucciones
Comienza reuniendo tus ingredientes. En una coctelera con hielo, mezcla ron claro y oscuro, jugo de limón y naranja, puré de maracuyá, jarabe y granadina.
Agita durante 10 a 15 segundos hasta que la coctelera esté fría.
Vierte en un vaso Hurricane con hielo fresco.
Decora y sirve inmediatamente.
Ingredientes de calidad – Esta bebida se puede preparar con todos los ingredientes comprados en tienda o con jarabes, jugos y pulpas caseras. La calidad de los ingredientes que elijas determinará el resultado de esta famosa bebida. Cuantos más ingredientes frescos, mejor. ¿Demasiado dulce? Si esta receta es demasiado dulce para ti, prueba reduciendo el jarabe simple. También puedes sustituir el puré de maracuyá por jugo de maracuyá (u otro jugo de fruta como de durazno o piña) para obtener un resultado menos dulce. Ideas para decorar – Una rodaja de piña siempre es un buen complemento para una bebida tropical. Rodajas de piña deshidratada pueden ser una opción elegante y también me encantan estas sombrillas de papel florales.
Datos nutricionales
Bebida de Hurricane
Cantidad por porción
% Valor diario*
* Los porcentajes diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
Aviso: La información nutricional se calcula automáticamente mediante Spoonacular, para tu comodidad. Cuando sea relevante, recomendamos hacer tus propios cálculos nutricionales.