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Ecomercado, cada segundo domingo, Cala de Mijas.
Crédito: https://guadalhorceecologico.org/
Actualmente, cada segundo domingo del mes, una sorpresa visual que siempre intento ofrecer a mis invitados es un paseo por el Mercado Ecológico en Cala de Mijas.
Organizado por la Asociación de Productores Ecológicos del Guadalhorce, este mercado de productos orgánicos es tanto un festín para los ojos como para el paladar. En exhibición y disponibles para comprar se encuentran algunas de las selecciones más llamativas y apetitosas de productos locales cultivados de forma orgánica. Desde coliflores moradas del tamaño de pelotas de playa hasta frutas y verduras desconocidas pero deliciosas típicas de la zona que quizás aún no hayas probado, todas están allí para maravillarse. Hay panes, quesos, aceites, vinagres ecológicos e incluso huevos y vinos de la región de las montañas de Málaga.
Delicias especiales
Los precios varían. Los panes en oferta tienden a ser un poco caros, pero no son el pan de todos los días que solemos comprar. Estas son delicias especiales. Lo mismo se puede decir de las mieles, pero la calidad ofrecida en el mercado es realmente especial. Considerando el tamaño de algunas de las verduras en comparación con las cosas raquíticas que podemos encontrar en nuestros supermercados, considero que los precios de las verduras son razonables.
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Vendedores amigables y conversadores ofrecen consejos de cocina
La mayoría de los vendedores tienen más que un conocimiento básico de inglés y siempre son amigables y están dispuestos a charlar y ofrecer sugerencias culinarias. Aunque los vendedores están encantados de dar bolsas y cajas para llevar las compras, este es un mercado de alimentos ecológicos, por lo que llevar tu propia bolsa de compras o carrito es una buena idea. El mercado está en el Bulevar de Cala de Mijas, entre las 9 am y las 2 pm cada segundo domingo.
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