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Imagen: Casa Secilia.
Si eres amante del vino y disfrutas de buena comida, Casa Secilia en Novelda es el destino perfecto.
La experiencia comienza con un recorrido por la finca, que data del siglo XVIII. El tour, disponible en inglés y español, ofrece una gran oportunidad para aprender sobre la historia del lugar y el proceso de elaboración del vino, desde la viña hasta la botella.
La cata de vinos que sigue es el punto culminante, donde cada vino se explica detalladamente, brindándote una comprensión más profunda y aprecio de los sabores.
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Para rematar, terminamos el día con una fantástica comida de tres platos que refleja los ingredientes locales y de temporada de la zona. El chef combina hábilmente productos frescos con los vinos de la bodega para crear una increíble experiencia gastronómica.
Las visitas a la bodega en Casa Secilia están disponibles todos los días a las 11:30 am en inglés y a las 12:30 pm en español. Asegúrate de reservar con anticipación a través de su sitio web, casasicilia1707.es.
El restaurante está abierto todos los días de 10:00 am a 5:00 pm, con desayuno servido de 9:30 am a 11:00 am los fines de semana (se requiere reserva previa). Si estás planeando visitar, no olvides llamar con antelación al (+34) 965 603 763 o al (+)34 669 068 075.
Echa un vistazo al Santuario de Santa María Magdalena
Mientras estás en Novelda, se recomienda visitar el Santuario de Santa María Magdalena. La iglesia, diseñada por el ingeniero local D. José Sala Sala, exhibe el estilo modernista catalán. La construcción comenzó en 1918 y se completó en 1946. La fachada principal cuenta con dos torres de 25 metros coronadas con cruces de piedra, que hacen eco del diseño de la cúpula y los arcos.
Situada en la colina de La Mola con vistas al valle del Vinalopó, esta iglesia se erige como un símbolo de Novelda. Los visitantes pueden explorar su belleza durante los siguientes horarios: Invierno (10 am a 2 pm y 4 pm a 8 pm), Verano (10 am a 2 pm y 5 pm a 8 pm), y en agosto-septiembre (10 am a 1 pm y 6 pm a 8 pm).