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Tim Martin, ahora Sir, abrió su primer pub en 1979 en Colney Hatch Lane en Muswell Hill, Londres. Muchos de los primeros pubs de Wetherspoon también estaban en la parte occidental de Haringey. El nombre del negocio proviene de JD Hogg, un personaje de Los Dukes de Hazzard, y Wetherspoon, el apellido de uno de los profesores de Martin en Nueva Zelanda, quien le había dicho que nunca llegaría a nada.
Ahora su famosa cadena de pubs y hoteles se está expandiendo en el extranjero y uno de los destinos en los que Martin tiene puesta su mirada es Mallorca y otros lugares turísticos clave en España. Wetherspoon actualmente cuenta con 796 establecimientos en el Reino Unido y Sir Tim, le dijo a The Sun: “Lo estamos considerando. Creemos que probablemente haya 100 a 200 asociaciones de franquicias en el Reino Unido. Ahora es cuestión de ir al extranjero y es una posibilidad. Ahora hay una oportunidad para franquicias en el extranjero, pero no en China.”
La gran pregunta es dónde abriría en Mallorca. Aunque algunos son propiedades de nueva construcción o de finales del siglo XX, muchos pubs de Wetherspoon son conversiones de edificios históricos existentes que han quedado en desuso, incluidos bancos, iglesias, oficinas de correos, teatros y una antigua piscina pública, con muchas propiedades siendo edificios catalogados, ¿optará por Palma o por alguno de los complejos turísticos?
Los pubs están amueblados temáticamente de acuerdo con la historia del edificio o la ubicación, y rutinariamente han ganado premios de diseño. Esto se ha visto como parte de la participación más amplia de Wetherspoon en la historia local, que incluye la exhibición destacada de carteles sobre la historia local, una página dedicada a la historia de los pubs y alfombras únicas.
Además, Wetherspoons también opera una cadena de hoteles. En 2015, había 34 hoteles en Inglaterra, Gales y Escocia, y también un pub y hotel en Camden Street, Dublín, Irlanda, por lo que tal vez Sir Tim decida abrir un hotel en Mallorca. El tiempo lo dirá.
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