Recetas de Marc Fosh | ¡Pescado y papas fritas y la tempura perfecta!

¿A quién no le encanta una masa ligera y crujiente que añade un irresistible crujido a deliciosas verduras, pescados y mariscos? El tempura es una técnica de cocción muy antigua que aparentemente nació cuando los jesuitas portugueses se encontraron con cocineros japoneses hace unos cuantos siglos. A simple vista, es una masa muy simple compuesta … Leer más