“ Los restaurantes de toda Murcia están llenos este diciembre, gracias a una combinación de fiestas navideñas, el largo fin de semana festivo por el Día de la Constitución y la Inmaculada Concepción, y un ambiente festivo en general. Desde los centros de las ciudades hasta la costa y los pueblos rurales, muchos restaurantes están … Leer más
“ Por mucho que me encante cenar en restaurantes de alta cocina y probar lugares nuevos y elegantes en la isla, también hay algo muy satisfactorio en encontrar comida decente a precios económicos. Esta semana no tuve que ir muy lejos para encontrar eso. A solo 10 minutos a pie de mi apartamento, dos restaurantes … Leer más
Los expatriados británicos están furiosos después de descubrir que un gran sitio en su pintoresco pueblo se ha convertido en ‘otro más’ McDonald’s. Los residentes de Benalmádena, en la Costa del Sol, calificaron al nuevo restaurante de ‘tragedia’ bajo una foto de la nueva franquicia de comida rápida. Esto ocurrió después de que la imagen … Leer más
Los locales en Málaga se han enfurecido por el aumento de los precios de los restaurantes, ya que culpan al turismo de “convertir el centro de la ciudad en Disneylandia”. Las protestas turísticas han barrido España este verano, con muchos señalando los altos precios del alquiler. Sin embargo, esa no es la única razón por … Leer más
“ Gen Z da forma al futuro de las tendencias de sabor para restaurantes en 2025 crédito: shutterstock Los hábitos alimenticios de la Generación Z están marcando el escenario para tendencias innovadoras en los menús en 2025. Según el informe The Next Flavor Report de Rubix Foods, esta generación socialmente activa está remodelando el panorama … Leer más
“ Hasta hace poco presidente de la Asociación de Restaurantes de la CAEB, Alfonso Robledo afirma que los restaurantes están teniendo dificultades para encontrar personal porque hay “personas que prefieren vivir en lugar de trabajar” en Mallorca. Las escasez de personal que se ha experimentado desde la pandemia ha llevado en algunos casos a una … Leer más
“ Varios amigos me han estado recomendando Luma esta temporada, así que esta semana decidí ir a Puerto Portals y echarle un vistazo. Ubicado en una posición un tanto incómoda, en el lado de un gran estacionamiento que sirve a Marineland y la Agora School, este lugar es en realidad súper acogedor y encantador desde … Leer más
“ A medida que la temporada llega a su fin y la mayoría de los lugares en los resorts de Mallorca cierran para el invierno, he estado buscando esos bares y restaurantes que permanecerán abiertos, especialmente en la zona de Magalluf/Torrenova/Palmanova, donde vivo. Uno de esos lugares es Madame Cabra, una pizzería y tostadora de … Leer más
“ A medida que la temporada turística comienza a llegar a su fin, empiezo a buscar inspiración culinaria un poco más lejos del centro de Palma o de los resorts turísticos… El pasado sábado, por ejemplo, me invitaron a un café de comida callejera en Rafal Vell, un barrio al que normalmente no irías a … Leer más
“ En el corazón del encantador pueblo de Sóller, Chez Junior se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la buena cocina. En los cuatro meses desde su apertura, el restaurante ha consolidado su reputación como uno de los lugares más atractivos de la zona, ofreciendo una propuesta culinaria que mezcla la … Leer más