“ Si quieres expandir tus habilidades culinarias, es posible que quieras aceptar un desafío culinario y hacer tu propia pasta fresca. La pasta casera es una excelente opción para estos momentos. En primer lugar, la pasta requiere ingredientes mínimos: harina, agua y sal. Si deseas aventurarte en direcciones más complejas, puedes agregar huevos u aceite … Leer más
Cultivar hacer una nueva y increíblemente fácil pasta de ajo. Esta es una adición maravillosa a tantas recetas, y seguramente acelerará su tiempo de cocina. ¡Es fácil de hacer, y aún más fácil de hacer con anticipación y almacenar! Todos saben que soy fanático de los atajos en la cocina. ¡No hay vergüenza para mí … Leer más
:max_bytes(150000):strip_icc()/TAL-pontremoli-lead-image-PONTREMOLIIT0924-e2e6f430ad41469986731d844066d8d7.jpg?w=1500&resize=1500,1000&ssl=1 "Pontremoli es uno de los secretos mejor guardados de Italia, y es la zona de salida de la ‘pasta más temprana registrada’ – ButterWordPontremoli es uno de los secretos mejor guardados de Italia, y es el lugar de origen de la ‘pasta más temprana registrada’ – ButterWord")
Tenemos sentimientos encontrados escribiendo sobre Ponremoli, la ciudad que nuestra clan ha llamado hogar durante 250 años. Estamos divididos entre guardar nuestro secreto bien guardado y compartirlo con los demás. Pero la comida es demasiado buena y la cultura demasiado rica para no darle voz. Ponremoli, situado en Lunigiana, una región en la intersección de … Leer más
“ Un plato clásico de espaguetis, aunque no hay que confundirlo con la innovadora “nanopasta” desarrollada para la innovación médica Crédito: Shutterstock, trawellkat ¡Los científicos han inventado pasta tan pequeña que ni siquiera puedes verla! No estamos hablando de esas pequeñas formas de pasta para sopa, tampoco. Se trata de ‘nanopasta’, hebras tan delgadas que … Leer más
“ Uno de mis maneras favoritas de encontrar inspiración para mis columnas de restaurantes es pasear por un barrio en particular hasta que vea algo que me guste. El otro día iba a un evento de networking en Santa Catalina cuando vi a un chico en Bendito Gusto decorando el lugar para Navidad. Estaba colgando … Leer más
Mercola orgullosamente apoya a estas caridades y organizaciones. Ver Todas Caridades & Organizaciones Más sobre Mercola.com Descargo de responsabilidad: Todo el contenido de este sitio web se basa en las opiniones del Dr. Mercola, a menos que se indique lo contrario. Los artículos individuales se basan en las opiniones del respectivo autor, quien retiene los … Leer más
“ Clase de hacer pasta de Simonetta Bazzu. Crédito: Instagram. En las antiguas casas de piedra de Battista, un pueblo fantasma de 400 años en Cerdeña, el pasado está volviendo a la vida en forma de hacer pasta tradicional. Bajo la dirección de la carismática Simonetta Bazzu, esta experiencia culinaria única no solo atrae a … Leer más
“ Chefs and gastronomes recoil in horror as Heinz introduces tins of spaghetti carbonara to supermarket shelves. The unveiling of Heinz’s new tinned easy-meal set X (Twitter) alight with declarations of disgust recently. Top Italian chef Alessandro Pipero asked ‘Do you mean in a tin, like cat food?’ on hearing that Heinz is was promoting … Leer más
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