La conexión entre la nutrición y la inmunidad natural.

Siempre he creído que los pueblos indígenas – en las Américas, en África y en las Islas del Sur – comenzaron a sufrir enfermedades infecciosas tan pronto como entraron en contacto con los colonos europeos. De hecho, muchos me han preguntado cómo personas tan sanas podrían sucumbir a enfermedades tan rápidamente. Mi respuesta – y … Leer más

Nuevo servicio de asesoramiento en nutrición sale de la clandestinidad con $25 millones.

Más de la mitad de los adultos estadounidenses tienen una enfermedad crónica relacionada con la dieta, y muchos luchan por acceder al apoyo. Fay, una startup de asesoramiento nutricional, salió de la clandestinidad la semana pasada con $25 millones en financiamiento y tiene como objetivo abordar este problema. Con sede en San Francisco, Fay conecta … Leer más