¿Qué es la Dieta Ketogénica? La dieta cetogénica enfatiza en reducir la ingesta de carbohidratos y reemplazarla con grasas. Esta reducción de carbohidratos pone a tu cuerpo en un estado metabólico llamado cetosis, donde se vuelve increíblemente eficiente en quemar grasa para obtener energía. A diferencia de otras dietas que se basan en restricciones calóricas, … Leer más
Si estás buscando una manera rápida y fácil de mejorar tu nutrición, no busques más allá de las semillas de chía. Estas pequeñas semillas ofrecen una poderosa cantidad de beneficios para la salud y son una excelente adición a cualquier dieta. En esta sección, exploraremos los muchos beneficios de las semillas de chía, desde su … Leer más
Dieta, Pérdida de Peso y Nutrición* Introducción Durante muchos años, mi peso y, consecuentemente, mi salud y bienestar estaban completamente fuera de control e inmanejables. Probé numerosos programas de dieta y nunca encontré uno que funcionara a mi satisfacción. No fue hasta que un Doctor, que eventualmente se convirtió en un amigo muy cercano mío, … Leer más
Siempre he creído que los pueblos indígenas – en las Américas, en África y en las Islas del Sur – comenzaron a sufrir enfermedades infecciosas tan pronto como entraron en contacto con los colonos europeos. De hecho, muchos me han preguntado cómo personas tan sanas podrían sucumbir a enfermedades tan rápidamente. Mi respuesta – y … Leer más
Más de la mitad de los adultos estadounidenses tienen una enfermedad crónica relacionada con la dieta, y muchos luchan por acceder al apoyo. Fay, una startup de asesoramiento nutricional, salió de la clandestinidad la semana pasada con $25 millones en financiamiento y tiene como objetivo abordar este problema. Con sede en San Francisco, Fay conecta … Leer más