Del legado de Miramar al desafío de la industria moderna
“ En una línea de tiempo exhaustiva de la historia de los restaurantes que se remonta a siglos antes de Cristo, hay una referencia a Mallorca en 1986. Esto se refiere a una tendencia de agrupación de establecimientos centrados principalmente en tapas y bebidas. Se menciona el área de Gomila de Palma en este sentido. … Leer más
