En un tazón mediano, combine la carne molida, el huevo, la grasa de oliva, el ajo picado y la pimienta fresca. Mezcle suavemente y divida la mezcla en cuatro partes. Forme cuatro hamburguesas con las manos, creando una hendidura en el centro. Transfiera las hamburguesas a un plato, cúbralas con plástico y refrigere durante 10 … Leer más
En los últimos años, las hamburguesas gourmet han experimentado un aumento en popularidad en toda España, evolucionando desde simples alimentos rápidos hasta verdaderas estrellas culinarias. Esta tendencia refleja un cambio hacia ingredientes de alta calidad y recetas creativas, con establecimientos como Hundred Burgers en Valencia, coronado como el mejor del mundo en 2024, liderando la … Leer más
Una hamburguesa de McDonald’s ha estado enfermando a personas en los Estados Unidos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Según los CDC, se ha encontrado que las hamburguesas Quarter Pounder de McDonald’s contienen E. coli, un tipo de bacteria que puede causar problemas estomacales graves. Hasta ahora, los CDC … Leer más
Un restaurante de hamburguesas en España ha sido coronado como el mejor del mundo, superando a dos fuertes rivales de los Estados Unidos por el codiciado primer puesto. La revelación llega después de que The World’s Best Burgers, un prestigioso ranking anual, publicara su tan esperada lista para el 2024. Y ocupando la primera posición … Leer más
La marca está retirando las propias hamburguesas sin carne de Tesco Plant Chef 2 con un centro derretido debido a preocupaciones de que pueda ser un “riesgo de quemaduras”. El producto vegano tiene ingredientes que incluyen pepinillos y mostaza y ha sido popular entre los clientes. Sin embargo, la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) ha … Leer más
“ Bendito Bocado burger, Alhaurín de la Torre. Crédito: Bendito Bocado, Facebook. La última tendencia en comida callejera que se puede comer con la mano, la Smashburger, una receta que intensifica el sabor a carne, la crujiente textura y, hasta cierto punto, la desordenada esencia de la hamburguesa tradicional, es una receta controversial en la … Leer más
Diecisiete personas han sufrido intoxicación alimentaria después de comer en dos restaurantes operados por la cadena de hamburguesas ‘gourmet’ Hundred Burgers en Madrid. Dos personas están en el hospital pero están ‘bien’, con expertos en salud analizando si las intoxicaciones fueron causadas por un brote de salmonela. Un portavoz del gobierno de la región de … Leer más