Escándalo de fraude de frutas en Axarquía causa revuelo « Euro Weekly News

La policía está investigando a más de 550 personas por presuntamente estar involucradas en una enorme red criminal organizada de fraude fiscal, falsificación de documentos y blanqueo de dinero. El escándalo, repleto de negocios turbios en el comercio de frutas tropicales, está siendo desentrañado por el Tribunal de Vélez-Málaga en un caso jugoso que solo … Leer más

Compra tus frutas cítricas – Mientras puedas

Los agricultores han culpado al calor y la falta de lluvia este año por una caída del 7.3% en la producción de cítricos en la Comunidad Valenciana, lo que, según dicen, llevará a variaciones sustanciales en la distribución por variedad. En la Comunidad Valenciana, la producción de naranjas dulces se reducirá en un 2.4% en … Leer más

Nunca pelar estos 5 frutas y verduras, advierte experto en alimentos.

Si pelas la piel de tus frutas y verduras, entonces podrías estar perdiéndote la parte más deliciosa y, crucialmente, la más nutritiva. Las cáscaras suelen ser la fuente más concentrada de vitaminas, minerales y antioxidantes. “A menudo pelamos frutas y verduras y desechamos las cáscaras sin siquiera pensarlo dos veces. Pero hasta un tercio de … Leer más

Tres marcas de bolsas de frutas retiradas del mercado por contaminación de plomo tóxico

Parents often opt for fruit pouches when their kids want a quick snack. These convenient snacks are made from fruit purees and come in attractive packaging that appeals to kids’ tastes. However, fruit pouches may not be as healthy as they seem. In fact, recent recalls have revealed that some brands are contaminated with dangerously … Leer más