Gazpacho vs Salmorejo: Los sorprendentes beneficios para la salud de las emblemáticas sopas frías de España

SON quizás las sopas más icónicas que han salido de España después de servir a los lugareños en Andalucía durante siglos. Por supuesto, nos referimos al gazpacho y al salmorejo, los platos fríos y refrescantes que son emblemáticos de un almuerzo de verano en el sur de España. Pero, ¿qué tan saludables son para ti, … Leer más