A medida que Casa Marcial se convierte en el último restaurante de TRES estrellas Michelin en España, JON CLARKE recuerda sus diversas visitas.
No es de extrañar que Casa Marcial en Asturias se haya convertido en el último restaurante de España en ganar el máximo número de estrellas Michelin. Ha sido un viaje de un cuarto de siglo desde que el chef Nacho Manzano obtuvo su primera estrella hasta convertirse en el DECIMOSEXTO de España en tener ese … Leer más