¿Cuál es tu rol actual y en qué consiste? Soy Chef Patrón de Solo, que es mi primer emprendimiento completamente en solitario. He trabajado en muchos lugares maravillosos en todos los niveles, pero cuando se trata de tu propio negocio, literalmente te encuentras haciendo de todo. Así que, soy propietario, chef, lavaplatos, lavaplatos, hacedor de … Leer más
El restaurante, cerca de Howgill en el Valle de Ribble, está ubicado en una granja en funcionamiento con alimentos que van de la granja al plato, y abrió en la primavera. El sitio ha albergado una granja durante casi 500 años, transmitida de generación en generación, y ahora es hogar del restaurante, completamente alimentado por … Leer más
¿Cuál es tu trabajo actual y en qué consiste? Como chef patron de La Locanda en Gisburn, mis días involucran todo, desde crear, cocinar y servir mis platos artesanales … ¡hasta lavaplatos en la cocina! ¿Cuál fue tu primer trabajo en hospitalidad? Originario del Lago Maggiore en el norte de Italia, me mudé a Lancashire … Leer más
“ Cada semana, Erica Lay, propietaria de EL CREW CO International Yacht Crew Agency, habla con un miembro de la tripulación que actualmente se encuentra en Mallorca para conocer un poco más sobre nuestra comunidad náutica local. Para obtener más información sobre cualquiera de las estrellas presentadas aquí, puedes ponerte en contacto directamente con Erica … Leer más
Un cliente de edad avanzada en un restaurante de Ibiza se quejó de su comida y fue arrojado al suelo por un chef enojado. La víctima, un alemán de 72 años, terminó en el hospital con coágulos sanguíneos y necesitó una operación. La Guardia Civil arrestó al chef español, de 37 años, por cargos de … Leer más
Y para atraerte a aprovechar al máximo el día, especialmente las mañanas, los pubs de toda Lancashire, incluyendo en esta región, recompensarán a aquellos que disfruten de un paseo con un DESAYUNO GRATIS durante todo octubre. Chef & Brewar pubs se ha asociado con AllTrails, una plataforma popular utilizada por personas para explorar la naturaleza. … Leer más
¿Cuál es tu rol actual y en qué consiste? Soy jefe de cocina en Quite Simply French, que es un restaurante de cinco estrellas con habitaciones. Mi trabajo implica dirigir a un equipo de chefs, crear menús, establecer estándares para producir comida de estilo francés de calidad. Entrenar a chefs más jóvenes para que se … Leer más
¿Cuál es tu rol actual y en qué consiste? Soy chef de cocina en Quite Simply French, que es un restaurante de cinco estrellas con habitaciones. Mi trabajo implica gestionar una brigada de chefs, crear menús, establecer estándares para producir comida de estilo francés de calidad. Entrenar a chefs más jóvenes para que puedan ser … Leer más
“ Lo primero que notarás sobre el restaurante es su cálida y acogedora atmósfera, complementada por un diseño elegante y contemporáneo. La vibra es chic y relajada, perfecta para una variedad de experiencias gastronómicas, ya sea una ocasión especial o una velada casual. El estacionamiento gratuito en la calle añade una capa extra de conveniencia … Leer más
¿Cuál es tu rol actual y en qué consiste? Como chef propietario en The Three Fishes Mitton, estoy involucrado en todos los aspectos del negocio y todo lo que conlleva. No me gustan los términos elegantes como chef ejecutivo. Todos me llaman chef, lo cual me gusta. ¡Me veo a mí mismo como el cocinero … Leer más