Los ganaderos de ovejas de Cerdeña luchan contra la lengua azul a medida que el clima se calienta.

Las ovejas se agrupan, sangrando por la nariz, abortando corderos o sofocándose con saliva a medida que sucumben al lengua azul, un virus que se propaga entre rebaños en la isla italiana de Cerdeña. Alrededor de 20,000 ovejas han muerto hasta ahora este año en la isla, que alberga casi la mitad del rebaño de … Leer más

Viaje a Cerdeña para clases de hacer pasta « Euro Weekly News”

“ Clase de hacer pasta de Simonetta Bazzu. Crédito: Instagram. En las antiguas casas de piedra de Battista, un pueblo fantasma de 400 años en Cerdeña, el pasado está volviendo a la vida en forma de hacer pasta tradicional. Bajo la dirección de la carismática Simonetta Bazzu, esta experiencia culinaria única no solo atrae a … Leer más