Merluza… ¡la captura del día!
“ Todos sabemos que los españoles son grandes amantes del pescado y la “merluza” es probablemente la más popular en todo el país. Acepta muy bien los sabores robustos, especialmente los tomates, el ajo, el chorizo y el pimentón. La merluza, un pariente lejano del bacalao con un cuerpo largo de color gris plateado y … Leer más