calamares – El Decano de Guadalajara

De vuelta a lo básico: Churros, bocadillos de calamares y zarajos; por qué Madrid es mucho más que estrellas Michelin. Jon Clarke examina algunas de sus verdaderas instituciones culinarias.

23 enero 2025 por Edmundo Vergara

MADRID ha finalmente se convertido en una de las capitales gastronómicas de Europa. Hecho. Después de haber sido durante mucho tiempo eclipsada por Barcelona y San Sebastián, finalmente está dando frutos de la revolución culinaria española que comenzó a avanzar hacia el sur hace unos 20 años. Nada menos que 29 lugares tienen al menos … Leer más

Comensal sorprendido por calamares de €30 y gazpacho de €8 en un hotel de Málaga – pero algunos locales defienden los precios.

21 noviembre 2024 por Edmundo Vergara

Un comensal de Málaga se llevó una sorpresa cuando le cobraron 30€ por calamares y 8€ por gazpacho, pero muchos locales han defendido las tarifas. Cuando Mohamed Abdeselam tomó un aperitivo en el Hotel Marenostrum, esperaba pagar unos pocos euros por sus dos tapas. Sin embargo, al llegar la cuenta, el comensal se llevó una … Leer más

EXCLUSIVO: Impactante momento en el que lugareños se unen contra turistas estadounidenses y ‘amenazan con matarlos’ después de que se negaran a pagar por calamares ‘horribles’ en un bar de tapas en la Costa del Sol de España.

28 junio 2024 por Edmundo Vergara

Este es el momento impactante en el que dos turistas estadounidenses supuestamente recibieron amenazas de muerte después de negarse a pagar por calamares ‘dudosos’ en la Costa del Sol. Gregory y Marta Venable, de Nuevo Hampshire, estaban comiendo en El Patio del Macarena en Estepona el mes pasado, donde pidieron una variedad de platos. Sin … Leer más