La sidra de Asturias, España, es incluida en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.
El SIDRA puede que no sea del gusto de todos, pero la UNESCO ha tomado cariño a la bebida a base de manzana. Después de casi una década de esfuerzo, la ‘cultura de la sidra asturiana’ ha sido oficialmente reconocida como parte de su lista de Patrimonio Cultural Inmaterial. Adrián Barbón, Presidente del Principado de … Leer más