Cempasúchil: Un alimento funcional rico en nutrientes y antioxidantes.

Cempasúchil: Un alimento funcional rico en nutrientes y antioxidantes.

Durante siglos, las flores de caléndula (Tagetes spp.) han sido valoradas en la medicina tradicional, la cocina e incluso en rituales religiosos. Estas brillantes y doradas flores se han utilizado en la medicina ayurvédica y latinoamericana para tratar problemas de salud de la piel, los ojos y la digestión. Hoy en día, la ciencia está … Leer más