ROBERT De Niro ha sido visto disfrutando de las delicias culinarias de una de las ciudades más históricas de España.
La leyenda de Hollywood, de 80 años, fue fotografiada con el reconocido chef Benito Gómez después de comer en su restaurante Bardal de dos estrellas Michelin en Ronda, en el interior de Málaga.
De Niro estaba visitando la Costa del Sol con su familia cuando decidió pasar el fin de semana pasado en Ronda, una ciudad antigua a aproximadamente una hora en coche en el interior, mundialmente famosa por su icónico puente que se asoma a una garganta gigantesca.
Después de reservar con semanas de antelación, sin que Gómez lo supiera, la estrella de El Padrino apareció en su reserva de almuerzo del sábado. Gómez solo se enteró de que la estrella vendría unas 24 horas antes.
Gómez le dijo a Diario Sur: “El día anterior descubrí que vendría a comer al restaurante y la verdad es que ha sido un honor, estamos muy contentos de que haya disfrutado de la experiencia”.
Dijo que De Niro fue “muy educado y amigable” y no pidió una habitación privada ni un trato especial.
Agregó: “Me pareció un hombre muy normal y elegante, muy interesado en la cocina pero sin excentricidades”.
De Niro ordenó el menú fijo por €180, que incluye; Verduras crudas y caldo de flor de saúco; Clamato de tomates asados; Pastel de setas; Ensalada de atún; Picanha con salsa de pimienta verde; Calamar con queso Payoyo; Piel de pollo y camarones; Lechuga a la parrilla con emulsión de ternera; Almendra, ajo y caviar; Quisquilla y pimiento verde; Navajas con maíz y vainilla; Judías verdes, calabacín y anguila “Gazpachuelo”; Colágeno de setas; Mero negro y azafrán; Brocheta de conejo “a la cazadora” con trufa; Blanqueta de conejo.
¿Y de postre? Mango con coco, Batata y naranja y finalmente petit-fours.
Gómez agregó que De Niro tenía “hambre” así que también probó algunas croquetas y se fue encantado.