McDonald’s está reanudando las ventas de sus hamburguesas Quarter Pounder en todos sus restaurantes de EE. UU. después de descartar sus hamburguesas de carne como la fuente de un brote de E. coli que dejó al menos una persona muerta y docenas de otras enfermas.
El gigante de la comida rápida dijo que las muestras de sus hamburguesas de carne tomadas por el Departamento de Agricultura de Colorado (CDA) dieron negativo para la bacteria.
La compañía agregó que el CDA no tenía planes de realizar más pruebas.
McDonald’s suspendió las ventas de Quarter Pounder la semana pasada en alrededor de una quinta parte de sus restaurantes en EE. UU. en respuesta al brote.
“El problema parece estar contenido en un ingrediente y geografía particulares, y seguimos muy seguros de que cualquier producto contaminado relacionado con este brote ha sido eliminado de nuestra cadena de suministro”, dijo Cesar Piña, Director de Cadena de Suministro de América del Norte de McDonald’s, en un comunicado.
Anteriormente, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. señaló a las cebollas en rodajas en los Quarter Pounders como otra posible fuente del brote.
McDonald’s dijo que había dejado de trabajar con el proveedor de las cebollas y las había eliminado de su cadena de suministro.
“Los 900 restaurantes que históricamente recibían cebollas en rodajas de la instalación de Taylor Farms en Colorado Springs reanudarán las ventas de Quarter Pounders sin cebollas en rodajas,” dijo McDonald’s.
McDonald’s está enfrentando demandas de varias personas que enfermaron.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. aconsejaron a las personas que habían comido un Quarter Pounder y mostraban síntomas como diarrea, fiebre y vómitos, que consultaran a un médico.
Los síntomas pueden desarrollarse hasta cuatro días después de consumir alimentos contaminados.
La mayoría de las personas se recuperarán por sí solas en cinco a siete días, pero algunos casos pueden requerir atención hospitalaria.
Las acciones de McDonald’s han perdido más del 7,5% de su valor desde que los CDC informaron del brote la semana pasada.
En julio, McDonald’s reportó una caída sorpresa en las ventas globales, su primera disminución trimestral en más de tres años.
Cadenas de comida rápida como McDonald’s y Burger King han tenido que centrarse en ofrecer comidas de mejor valor, ya que los clientes de bajos ingresos sienten la presión de los precios en aumento en los últimos años.