Un padre británico ha fallecido después de contraer salmonela durante unas vacaciones en familia en las Islas Canarias.
Leslie Green, de 70 años, y su esposa Julie viajaron al resort Occidental Jandia Playa de cuatro estrellas en Fuerteventura el 1 de octubre de 2024 para celebrar sus cumpleaños.
Sin embargo, lo que estaba destinado a ser una ocasión alegre rápidamente se convirtió en una pesadilla.
Leslie comenzó a experimentar síntomas graves, incluyendo diarrea y deshidratación, el 9 de octubre.
A pesar de recibir fluidos en una clínica local, su condición empeoró, lo que llevó a su ingreso hospitalario.
Los médicos le diagnosticaron salmonela, la cual luego se desarrolló en complicaciones graves, incluyendo insuficiencia renal, neumonía y sepsis.
Fue puesto en un coma inducido pero continuó deteriorándose, y el 4 de noviembre, se desconectó su soporte vital, marcando el fin de su batalla de cuatro semanas.
Su hija, Becci, de 35 años, voló para estar con sus padres en los últimos días de Leslie, mientras que su hija mayor, Sarah, de 38 años, quien sufre de insuficiencia renal en etapa terminal, no pudo viajar debido a su propia condición médica.
Julie también se enfermó de salmonela en su 60 cumpleaños, una semana después de que comenzaran los síntomas de su esposo.
Fue hospitalizada durante una semana pero se recuperó.
Desde entonces, ha expresado preocupaciones sobre los estándares de seguridad alimentaria en el resort, afirmando que las comidas, incluyendo la salsa carbonara y el pollo, a menudo se servían tibias o crudas.
Además, afirmó que había malas prácticas de higiene entre el personal, incluyendo la falta de lavado de manos y la mezcla de alimentos frescos con platos más antiguos.
Tras el fallecimiento de Leslie, su cuerpo fue repatriado al Reino Unido y se realizó una autopsia el 18 de noviembre, aunque los resultados aún están pendientes.
Julie ha buscado representación legal para investigar las circunstancias que rodearon la enfermedad y muerte de su esposo.
Jennifer Hodgson, una abogada experta en lesiones graves internacionales de Irwin Mitchell, quien representa a Julie, calificó el caso como “extremadamente preocupante”, destacando que otra mujer británica al parecer se enfermó alrededor del mismo tiempo en el mismo resort.
Rindiendo homenaje a su esposo, Julie describió a Leslie como un “hombre amable y gentil que adoraba a su familia” y expresó su profunda tristeza por su pérdida.
Ahora está decidida a buscar respuestas y justicia para su difunto esposo.