Ahora, como el nuevo presentador de Inside the Factory, está visitando algunas de las fábricas más grandes del país, sumergiéndose en la increíble producción de algunos de los alimentos favoritos de la nación, desde flapjacks hasta rollos de salchicha.
La nueva serie comienza el domingo y en el segundo episodio Paddy hará un viaje nostálgico a la fábrica de pan de Warburtons en su ciudad natal de Bolton, donde trabajó hace más de treinta años.
Ya sea aprendiendo cómo se hacen cuatro millones de chocolates al día, visitando una fábrica que produce quinientos millones de paquetes de rizos de queso al año, o siguiendo un proceso de impresión de alta tecnología que produce dos libros completos cada segundo – la serie es una celebración de la fabricación, poniendo un foco en la habilidad y el trabajo duro de los trabajadores de fábrica en el Reino Unido y más allá!
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Paddy se une a sus compañeros presentadores Cherry Healey y la historiadora Ruth Goodman para esta novena temporada de la serie.
Exploran la ciencia e innovación detrás de algunos de los productos, y descubren algunas historias increíbles detrás de su invención.
La editora de comisiones Denise Mather dice: “Estamos realmente encantados de que Paddy se una a Inside the Factory, ¡trae tanta energía, calidez y, por supuesto, humor!
“Su entusiasmo natural y su curiosidad contagiosa se adaptan perfectamente a la serie y como ha trabajado en algunas fábricas a lo largo de los años realmente puede meterse de lleno y dar vida a los procesos de producción.
“Paddy trabajará junto a sus compañeros presentadores Cherry Healey y la historiadora Ruth Goodman quienes investigan la ciencia e innovación involucrada en la fabricación de nuestros productos favoritos y descubren historias sorprendentes detrás de su invención. La nueva serie se trasladará a BBC One y promete ser tan divertida y reveladora como siempre.”
La productora ejecutiva Lucy Carter dijo: “Ha sido fantástico tener a Paddy unirse a la serie. Ha aportado energía, calidez y, por supuesto, humor, lo que naturalmente nos ha permitido actualizar el formato. Como trabajó en algunas fábricas cuando era joven, se siente muy auténtico en su interacción con la gente en el suelo de la fábrica, poniéndolos a gusto, lo cual es tan importante para el éxito de una serie que celebra a las personas que producen los alimentos y productos que todos amamos.”
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En su primer episodio, Paddy se pone verdaderamente en espíritu festivo en una fábrica en Bélgica que produce cuatro millones de chocolates cada día.
Y no puede creer su suerte, porque en casi cada etapa de producción se le permite probar, desde las avellanas tostadas en un relleno de praliné dulce hasta el chocolate blanco y con leche cremoso que forma los estuches en forma de concha marina.
En el segundo episodio titulado ‘Pan de Molde’, Paddy hace un maravilloso viaje nostálgico a la fábrica de Warburtons en su ciudad natal de Bolton.
Hace treinta años, como un joven, tenía un trabajo de sábado limpiando las máquinas… pero esta vez está llegando a través de las puertas de la fábrica con estilo, conduciendo un enorme camión cisterna que contiene treinta toneladas de harina para ser utilizadas en la producción de pan blanco rebanado.
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En un episodio lleno de nostalgia y calidez, se reencuentra con viejos amigos y aprende cómo algunas de las máquinas que solía limpiar producen 1.4 millones de panes cada semana.
¡La fábrica de Warburtons recibe 90 toneladas de harina por día, suficiente para hacer 170,000 panes!
¡La clave para hacer el mejor pan blanco son las burbujas de aire; dentro de cada rebanada hay 13,000 burbujas, todas contadas por computadora!
Vea la nueva serie de Inside the Factory en BBC iPlayer y BBC One el domingo 22 de diciembre a las 6.30pm.