Navidad en Coto, Benahavís « Euro Weekly News

El Restaurante Coto, ubicado en la sinuosa carretera hacia Ronda, entra en el período festivo con estilo con entretenimiento de primera clase y delicias navideñas para hacer que esta Navidad sea más especial que nunca.

Todos los fines de semana durante diciembre habrá música en vivo de los mejores artistas de la Costa del Sol que brindarán un ambiente festivo cálido mientras Coto presenta un nuevo y delicioso menú navideño con una copa de burbujas o vino caliente a la llegada.

Delicias de invierno para comenzar

A partir del lunes 2 de diciembre, el menú incluirá entrantes como salmón ahumado, verduras encurtidas y mayonesa de wasabi; o una tarta tatin de chalota, puré de cebolla y jugo de tocino; o, si se prefiere, un magnum de hummus y granada con yogur griego; o tal vez un foie gras salteado con manzana, arándanos y brioche tostado para elegir. Y para las noches de invierno extra frías, una sopa de temporada.

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Con todos los adornos festivos

Para el plato principal, los comensales pueden elegir entre un tradicional pavo asado con adornos festivos; o lenguado entero a la parrilla con hinojo infusionado con cítricos. Continuando con el tema mediterráneo, una beurre noisette de camarones bebé y alcaparras crujientes; o un lubina, chirivías de vainilla con beurre blanc de chalota y cebollino. Para los carnívoros, también hay un filete de ternera, patata asada al tomillo, zanahoria y jus de Coto; y una opción vegetariana de risotto de trufa y champiñones, perfectos para mantenerte caliente durante los meses más fríos.

Para culminar la experiencia culinaria, algunos de los sueños más dulces de Coto con fondant de chocolate con sorbete de frambuesa; un crème brûlée con galletas cortas; o quizás un tentador cheesecake de limón con besos de merengue.

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Entretenimiento navideño

El propietario y chef principal, Clive Rogers, se ha asegurado de que el tema cálido de invierno se refleje también en el entretenimiento, con los mejores cantantes y músicos de la Costa del Sol listos para llevar alegría navideña a todos en los espectaculares y hermosos alrededores de Coto. Cada viernes por la noche a partir del 6 de diciembre, el pianista y cantante Johnny Baker estará tocando el piano, mientras que los sábados por la noche traen música en vivo del guitarrista español Lucas González, y los domingos al mediodía, la cantante Gema Cabanas seducirá a los comensales con sus dulces tonos.

También el sábado 7 de diciembre, Coto presenta un concierto de Navidad a la luz de las velas interpretado por Quike Navarro y Lucy Faye, y el sábado 21 de diciembre, Peet Rothwell ofrece su tributo al concierto de Navidad de Michael Buble.

Cena de gala de Fin de Año de 9 platos

Además, en Nochevieja, Coto tiene algo muy especial con una cena de gala de 9 platos más bebidas seleccionadas y una amplia gama de entretenimiento. El precio es de €350 por persona.

Las mesas se reservarán rápidamente para este menú de Navidad tan especial. Coto se encuentra en Carretera de Ronda, A-397, km. 44, 29679 Benahavís. Para reservas, llame al 951 74 47 77 o a través de su sitio web, cotorestaurante.com.