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Deli Bakery está organizando talleres de pan de masa madre en el impresionante Castillo de Monda. Este hermoso castillo y sus alrededores proporcionan el escenario perfecto para una experiencia inolvidable.
¿Estás listo para embarcarte en un viaje culinario al mundo de la elaboración del pan de masa madre, donde descubrirás los secretos para elaborar deliciosas hogazas de masa madre en tu propia cocina?
Durante este taller de tres horas, aprenderás las técnicas de elaboración del pan de masa madre. Descubrirás los secretos de la fermentación y explorarás el arte de elegir los mejores ingredientes para obtener un sabor increíble.
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Las fechas próximas para los talleres son el martes 18 de junio y el martes 23 de junio, ambos días de 11 a.m. a 2 p.m. en el Castillo de Monda. El costo es de €75 por persona y para reservar tu lugar, envía un correo electrónico a: [email protected] o regístrate en el sitio web: delibakery.nl
Pan de calidad de panadería
En este curso interactivo, dirigido por la apasionada panadera Lisette, profundizarás en el arte de hacer pan de masa madre. Desde dominar el delicado equilibrio de la fermentación hasta perfeccionar el arte de dar forma y hacer cortes en tus hogazas, adquirirás las habilidades y la confianza para crear pan de calidad de panadería en casa.
Se incluye tu propio iniciador de masa madre ‘Dina’ para iniciar tu viaje de horneado; una cesta de prueba para ayudar a que tus hogazas se eleven a la perfección y un folleto de recetas repleto de recetas de masa madre probadas y probadas. Con estas herramientas y recursos esenciales, estarás bien equipado para hornear con confianza tu propio pan de masa madre delicioso desde cero.
El taller está diseñado tanto para panaderos novatos como experimentados y promete ser una experiencia inolvidable en el impresionante Castillo de Monda. Una oportunidad única para hornear y aprender en un lugar impresionante
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