No es ningún secreto que una de las atracciones más conocidas de Mallorca es su rica y variada gastronomía. Desde caldos y platos de arroz como arròs brut y sopas mallorquinas hasta tapas y comidas completas como frito mallorquín y tumbet, la isla ofrece un menú completo para saborear.
Sin embargo, no todas las áreas de la isla cocinan de la misma manera: cada pueblo tiene sus propios métodos y establecimientos que preparan platos a su propio estilo, añadiendo un toque único tanto a recetas tradicionales como modernas. Para averiguar qué área ofrece la mejor comida en Mallorca, nuestro periódico hermano Ultima Hora realizó una encuesta, y la respuesta fue clara: Inca ha sido coronada como el mejor lugar para comer en la isla.
Este pueblo, ubicado en la región de Raiguer de Mallorca y una parada frecuente para muchos conductores que cruzan la isla, no solo es conocido por sus impresionantes vistas de la Serra de Tramuntana, sino también por su oferta gastronómica. En el ámbito de la repostería, aquí se puede encontrar una de las panaderías más famosas de la isla: Forn Sant Francesc. Con su equilibrio perfecto entre ofertas tradicionales y modernas, este establecimiento es famoso por su larga historia de más de cien años y por ganar el premio de 2017 a la Mejor Ensaimada del Mundo. Además, se ha convertido en una sensación viral en redes sociales con más de 370,000 seguidores en Instagram, donde muestran el proceso de horneado de sus deliciosos pasteles.
En cuanto a los restaurantes, Inca es conocida por la cantidad de cellers tradicionales que se encuentran en el pueblo, como Celler Ca’n Ripoll, Celler Can Lau y Celler Can Marron. Estos establecimientos, muy típicos de la isla, son lugares ideales para probar la auténtica cocina mallorquina con sus recetas originales, la mejor manera de experimentar los sabores más genuinos de Mallorca.
Según la clasificación de los lectores, el segundo lugar resultó en un empate entre Alcudia y Soller, dos pueblos costeros conocidos por sus opciones gastronómicas de lujo, especialmente centradas en mariscos. Completando el top tres se encuentra Pollensa, un lugar ideal para disfrutar de la mejor cocina de Mallorca con impresionantes vistas.