La Administración de Alimentos y Medicamentos ha mejorado una retirada de 6,344 bolsas de Lay’s Classic Potato Chips a su nivel más alto de gravedad, advirtiendo de consecuencias potencialmente graves o incluso mortales por consumir el producto. Pero si no estás recibiendo tus papas fritas en Oregón o en el estado de Washington, no tienes mucho de qué preocuparte. Frito-Lay emitió la retirada inicial el mes pasado de algunas de sus bolsas de 13 onzas de Lay’s Classic Potato Chips porque podrían contener “leche no declarada”. El lunes, la Administración de Alimentos y Medicamentos la actualizó a una retirada de Clase I, según la agencia, que es una advertencia de que el consumo del producto, para aquellos que tienen alergia o sensibilidad a la leche, podría causar “consecuencias graves para la salud o la muerte”. Aquí está lo que sabemos. ¿Quiénes están afectados? La retirada afecta a los consumidores en Oregón y Washington que compraron las bolsas de papas fritas a partir del 3 de noviembre de 2024, según la F.D.A. ¿Qué es una retirada de Clase I? La F.D.A. tiene tres clasificaciones para las retiradas. La Clase I, el aviso más grave, es “una situación en la que hay una probabilidad razonable de que el uso o la exposición a un producto violativo cause consecuencias graves para la salud o la muerte”, dice la agencia en su sitio web. La Ley de Etiquetado de Alergenos Alimentarios y Protección del Consumidor de 2004 identifica a la leche como uno de los ocho principales alérgenos alimentarios. (Los otros siete son huevos, pescado, mariscos, nueces de árbol, cacahuetes, trigo y soja.) ¿Quién está en riesgo? Personas con alergia o sensibilidad severa a la leche. ¿Qué productos están afectados? Si estás preocupado de que puedas tener estas papas fritas en tu despensa, aquí está lo que debes buscar: Las bolsas deben tener una fecha de “frescura garantizada” del 11 de febrero de 2025 e incluir el código de fabricación 6462307xx o 6463307xx. ¿Qué pasa con otros productos de Lay’s? No se han retirado otros productos, sabores, tamaños o paquetes variados de Lay’s. ¿Por qué la F.D.A. utilizó su clasificación más severa? No está claro. Y desde el apagón de la comunicación de salud federal del presidente Donald Trump, la F.D.A. ha emitido una pausa en “comunicaciones masivas y apariciones públicas que no estén directamente relacionadas con emergencias o sean esenciales para preservar la salud”, dijo la agencia en un correo electrónico. “Esta es una pausa corta para permitir que el nuevo equipo establezca un proceso de revisión y priorización.” ¿Alguien se ha enfermado? La F.D.A. no ha recibido informes de reacciones alérgicas relacionadas con las papas fritas retiradas, según su sitio web.

LEAR  Trump promete una tormenta de decretos ejecutivos en su primer día de presidencia.