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MURCIA, la segunda provincia más grande de España en exportaciones de alimentos gourmet a los EE. UU., continúa destacando en el escenario internacional. En la feria ‘Summer Fancy Food’ en Nueva York, 13 empresas regionales, apoyadas por el gobierno local, están exhibiendo sus especialidades.
Murcia: Una Potencia Gastronómica
Murcia exportó productos gourmet por un valor de 336 millones de euros en 2023, lo que representa un notable aumento del 12 por ciento respecto al año anterior y asegura su posición justo detrás de Sevilla en términos de números de exportación a los EE. UU.
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El gobierno regional, a través del Instituto de Fomento de la Región de Murcia (Info), lideró la participación de estas empresas en este evento crucial. Luis Alberto Marín, Consejero de Economía, Hacienda y Empresa de la región, destacó la apreciación del mercado estadounidense por la calidad murciana, evidenciada en un crecimiento del 83 por ciento en las exportaciones gourmet en los últimos cinco años. Afirmó un sólido apoyo continuo a las empresas locales para expandirse aún más en este lucrativo mercado.
¡La Excelencia Culinaria de Murcia Sorprende a Nueva York! Imagen: carm.es
Éxito en ‘Summer Fancy Food’
La ‘Summer Fancy Food’ en Nueva York sirve como una plataforma crucial para los actores de la industria, promoviendo oportunidades de networking, innovación y exhibición de productos. Reconocida por presentar tendencias e innovaciones de vanguardia, la feria sigue siendo fundamental para avanzar en la visibilidad y alcance del sector alimentario gourmet.
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