Aproximadamente uno de cada 10 bebés en los Estados Unidos nacen prematuros. Y debido a que tienen órganos inmaduros, no pueden procesar grandes cantidades de leche. Esto requiere que la leche sea fortificada, a menudo con leche de vaca, para que los bebés prematuros puedan tener alimentaciones ricas en nutrientes en volúmenes bajos. Pero cuando Beth Schinkel, co-fundadora y CEO de Mother’s Milk Is Best, estaba trabajando en una unidad de cuidados intensivos neonatales (UCIN), vio de primera mano el efecto que la leche de vaca tenía en los bebés prematuros. Se recomienda leche materna humana para los bebés prematuros.
