¡Gloria gastronómica para Cataluña 2025! « Euro Weekly News

Cataluña ha sido oficialmente galardonada con el título de Región Mundial de la Gastronomía 2025
Crédito: Shutterstock/Foxys Forest Manufacture

Ya he escrito aquí sobre los restaurantes con estrella Michelin en Madrid. ¡Pero Madrid no es el único centro de excelencia gastronómica en España!

Oviedo, la capital de Asturias, famosamente obtuvo el prestigioso título de Capital Española de la Gastronomía el año pasado. Esta vibrante ciudad sigue deslumbrando a los visitantes con sus ricas tradiciones culinarias, tesoros culturales y paisajes naturales.

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Renombrada por su destreza gastronómica, Oviedo cuenta con seis denominaciones de origen protegidas para sus quesos, vinos y sidra, además de las de frijoles y carne de vacuno. Los jueces quedaron particularmente impresionados por los eventos gastronómicos dinámicos programados a lo largo del año en Oviedo. Además, el atractivo creciente de la ciudad como destino turístico, junto con la llegada de un tren de alta velocidad, resultó en un acceso más fácil para los visitantes.

Con su rico patrimonio cultural y un sector de hospitalidad excepcional, Oviedo sigue dando la bienvenida a todos los que buscan un festín para los sentidos.

¿Y este año? Cataluña ha sido oficialmente galardonada con el título de Región Mundial de la Gastronomía 2025 por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT). Este título tiene como objetivo destacar a las regiones que contribuyen activamente a mejorar la calidad de vida de sus ciudadanos promoviendo diferentes culturas alimentarias e innovación gastronómica. Es un premio de prestigio otorgado por un jurado independiente e internacional de expertos en campos como el turismo, la cultura, la hospitalidad y la agricultura.

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Finalmente, te dejo con esto: parafraseando el lema de L’Oréal, tanto Oviedo como Cataluña realmente valen la pena. ¡Ve allí!

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