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La nueva edición de la Mostra Calvià está en marcha en Calvià, un evento gastronómico que reúne a 40 restaurantes del municipio para ofrecer menús especiales a precios asequibles, contribuyendo así a la promoción de la gastronomía local y la revitalización del sector de la restauración, fue presentado oficialmente en los jardines del Ayuntamiento.
La presentación de esta edición contó con un show-cooking a cargo del chef Claudio Lemos del restaurante Selvatge, quien ha preparado una tapa con pan, ragout de tomate ramellet, dorado ahumado y marinado con soja blanca y espuma de tap de cortí. Al evento asistieron el alcalde de Calvià, Juan Antonio Amengual, y miembros de la corporación municipal.
Este evento se ha consolidado como una ocasión imperdible para los amantes de la buena comida y sirve para promocionar los establecimientos de restauración de Calvià. Durante su discurso, el alcalde destacó que ‘Nos estamos posicionando como un destino gastronómico de referencia, porque Calvià apuesta firmemente por la desestacionalización y la gastronomía de calidad’. La Mostra Calvià refuerza la oferta turística del municipio más allá de la temporada alta, atrayendo tanto a visitantes como a residentes durante todo el año. Cada restaurante participante ofrecerá menús a partir de 17 €, permitiendo a los comensales disfrutar de la rica y variada gastronomía del municipio.
Calendario de la Mostra Calvià Festival de Otoño 2024
Un viernes y un fin de semana de cada mes de octubre están dedicados a cada una de las principales zonas de Calvià:
– 18 al 20 de octubre: Santa Ponsa y Costa de la Calma
– Del 25 al 27 de octubre: Peguera, Cala Fornells, El Toro, Son Ferrer, Calvià y es Capdellà
David Ordinas, presentador de IB3TV y conocido por ser muy activo en redes sociales, es una vez más la imagen promocional de la Mostra Calvià. Ordinas ya ha probado algunos de los platos de la Mostra y compartirá su experiencia a través de su cuenta de Instagram, donde cuenta con más de 20,000 seguidores, lo que ayudará a dar visibilidad al evento y atraer a una audiencia diversa.
La Fundación Calvià es la encargada de organizar esta exposición, que se celebra dos veces al año, antes y después de la temporada turística de verano, como parte de la estrategia de desestacionalización del turismo y promoción de la gastronomía local.
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