Frescura y abundancia en La Escollera « Euro Weekly News”

Durante más de 80 años, La Escollera ha estado sirviendo, sin duda, los mejores mariscos en la Costa del Sol.

Situado en el borde del puerto de Estepona, donde la frescura está garantizada, esta joya costera ha sobrevivido desde 1940 y los lugareños juran por la calidad de la comida y la amabilidad de su personal de servicio.

Pregúntele a cualquier nativo de Estepona y le recomendarán este lugar por su cocina local antes que muchos otros. Se ha convertido en un punto de referencia y una referencia de la gastronomía malagueña más auténtica. Si quieres probar Málaga, ve a La Escollera primero.

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El sábado fue una noche agitada y ruidosa, llena de personal de servicio y largas esperas para entrar, incluso para nosotros que teníamos una reserva. Las comidas en España pueden ser bastante largas, y nadie realmente sabe cuándo la mesa anterior finalmente terminará su cena. Pero valió la pena una vez adentro.

Este no es un lugar para una tranquila e íntima cena romántica a la luz de las velas en San Valentín. Este lugar vivaz es para celebrar la vida y la unión con amigos y familiares y es una visita obligada cultural.

Optamos, posiblemente de manera ambiciosa, por la fritura para compartir, un abundante plato de pescado frito mixto que era casi demasiado solo para dos. Si soy honesto, fue una elección perezosa: la selección de pescado y marisco capturada esa misma mañana era demasiado copiosa para pensar. Y hay una alegría en la frescura de una fritura después de haber comido tantas precongeladas en chiringuitos a lo largo de la costa antes.

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Para acompañar, una ensalada malagueña con naranjas recién cortadas, y una cantidad que probablemente estaba destinada a seis personas y no a dos, pero deliciosa de todos modos.

Si no estás seguro de a qué se refieren todos los nombres de pescado en español, simplemente levántate y señala al mostrador de pescado y elige lo que te apetezca; los camareros, que todos hablan un inglés razonable, están acostumbrados.

No se espera propina aquí, aunque me sentí obligado a dejarla, y los precios son amigables para las familias y acertados. Sin duda, necesitarás reservar con un día de antelación, ya que en los momentos de mayor afluencia, La Escollera tiene colas en la puerta. De hecho, este fue nuestro tercer intento de conseguir una mesa.

La Escollera se encuentra en el lado izquierdo del puerto pesquero de Estepona, frente al mar. Para reservar, llama al 952 806 354.

Tags: estepona, Restaurantes de pescado