Estilo peruano en Coya Club, Puente Romano « Euro Weekly News

Ubicado dentro del exclusivo Puente Romano Beach Resort, Coya Club en Marbella es algo que destaca como una gota sensorial de lujo, fusionando perfectamente la alta cocina peruana con un ambiente nocturno vibrante.

Para una noche especial, nos dejamos llevar por la energía embriagadora y la impecable oferta en Coya Club. El patio al aire libre, rodeado de exuberante vegetación y decoración inspirada en los incas con un tono art decó, creó una escena celestial bajo un cielo estrellado.

El menú es una magistral fusión de la tradición peruana con influencias japonesas, chinas y españolas. Los platos destacados incluyeron las gyozas de pez espada chileno y las empanadas de pechuga de wagyu. Siendo de estilo peruano, el ceviche tiene un lugar destacado en el menú. Muy recomendables fueron el ceviche de atún aleta amarilla y el tataki de wagyu, platos tradicionales peruanos tratados con un toque de exquisitez para recordarte dónde estás. Dicho esto, los precios no eran ridículos, a pesar de estar ubicados en Puente Romano, pero sí te recordaban de estar en uno de los lugares más exclusivos y lujosos de la Milla de Oro.

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La comida se complementó bien con un Pisco Sour infusionado con flor de pasionaria mientras que la atmósfera de la cena se convertía en un ambiente más de discoteca. El servicio fue impecable, con un personal cálido y amigable.

Coya Club tiene previsto reabrir el 13 de marzo con, sin duda, una nueva y excepcional experiencia gastronómica para cautivar a la multitud de Puente Romano. Merece la pena visitarlo para una noche excepcional, especialmente con una compañía excepcional.

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Coya Club se encuentra en Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, Marbella.