Un restaurante de hamburguesas en España ha sido coronado como el mejor del mundo, superando a dos fuertes rivales de los Estados Unidos por el codiciado primer puesto.
La revelación llega después de que The World’s Best Burgers, un prestigioso ranking anual, publicara su tan esperada lista para el 2024.
Y ocupando la primera posición se encuentra una cadena con sede en Valencia llamada Hundred Burgers.
El negocio fue fundado en 2020 por Alex Gonzalez-Urbon y Ezequiel Maldijan.
La pareja cuenta con cuatro ubicaciones en Valencia y tres en la capital, Madrid.
Hundred Burgers fue elogiado por los expertos de The World’s Best Burgers por “su enfoque artesanal y su constante evolución en busca de la perfección.”
La empresa se caracteriza por preparar todos los ingredientes de sus hamburguesas diariamente, hornear el pan demi-brioche cada mañana y picar la carne de vacuno gallego envejecida en seco para sus hamburguesas cada día.
Sus hamburguesas tienen un precio que oscila entre los €10.50 y los €13.50, y cuentan con opciones vegetarianas y veganas, incluyendo hamburguesas.
The World’s Best Burgers visitó más de 800 restaurantes en 60 países para la clasificación de este año.
Esta es la primera vez que un restaurante de un país fuera de los Estados Unidos gana el primer puesto.
El ganador del año pasado, Pizza Loves Emily, de Nueva York, quedó en segundo lugar, mientras que el tercero fue para Au Cheval en Chicago.