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Una selección de los mejores tomates. Crédito: Fotos: Asociación de tomates Huevo de Toro Guardalhorce
La campaña del tomate Huevo de Toro comienza en el Valle del Guadalhorce, Málaga.
La presentación oficial de la campaña del tomate Huevo de Toro tuvo lugar en varios municipios del Valle del Guadalhorce la semana pasada. El evento anual tiene como objetivo promover la producción y el consumo de esta sabrosa y altamente nutritiva variedad de tomate y brindar apoyo a los productores.
Representantes de los sectores gastronómico y empresarial estuvieron presentes, así como grupos locales, asociaciones y ayuntamientos.
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Delicioso y inusualmente grande tomate
El tomate Huevo de Toro (el nombre es un doble sentido humorístico en español), es famoso por su tamaño inusualmente grande, pero reverenciado por la gente de la región por su sabor y calidad. Los cultivadores en el Valle del Guadalhorce continúan siguiendo métodos ecológicos y tradicionales estrictos en su cultivo.
Se dice que el Valle del Guadalhorce tiene las mejores condiciones para cultivar esta variedad en particular y produce más que en cualquier otro lugar del país.
Con un variado programa de eventos y el respaldo de importantes instituciones, la campaña promete ser popular, destacando la bondad y el potencial de este producto local.
Competencia creciente y subasta de tomates
Los días 15 y 16 de agosto, en el Parque San Agustín en Coín, y con la participación de cultivadores del tomate de todo el Valle del Guadalhorce, habrá una competencia por el Mejor Huevo de Toro y una subasta en la que el público podrá pujar para llevarse a casa los mejores tomates. Los asistentes al evento gratuito también podrán degustar muestras de los tomates junto con otros productos de calidad de la zona.
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