Rincón de la Victoria albergará la cuarta edición de la Ruta de la Cuchara desde este viernes 21 de febrero hasta el 2 de marzo, con la participación de 26 restaurantes. Cada establecimiento ofrecerá un plato o guiso tradicional acompañado de una bebida (cerveza, refresco o agua) por €3,50.
El evento repartirá €3,700 en premios. Un jurado seleccionará los tres mejores platos, otorgando €1,000 al ganador, €700 al segundo lugar y €500 al tercero. Además, una votación pública determinará otro premio de €500. Los visitantes pueden acceder a los detalles del evento a través de una guía digital en Google Maps.
Para fomentar la participación, aquellos que visiten al menos cuatro restaurantes en diferentes zonas y voten por su favorito entrarán en un sorteo de cinco vales de €200, canjeables en los restaurantes participantes.
El alcalde Francisco Salado señaló que esta iniciativa ayuda a promover la gastronomía local y apoyar al sector hostelero. Destacó que la Ruta de la Cuchara forma parte de una estrategia más amplia para posicionar a Rincón de la Victoria como un destino culinario.
La selección de comida incluye platos tradicionales de Málaga como gazpachuelo, caldillo de pintarroja, fabes a la marinera y callos, junto con opciones internacionales como lentejas al estilo argentino y sopa de maíz mexicana.
Un jurado profesional evaluará los platos de forma anónima, garantizando una competencia justa. Los platos ganadores y los premios del sorteo se anunciarán al final del evento. La asociación empresarial local ACERV y la asociación hostelera AEHMURV colaboran para apoyar esta iniciativa.