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Degustación gratuita de jamón, vino y queso en el Mercado Central de Marbella el viernes 20 de diciembre.
A partir de las 8 pm, después de que los puestos del mercado hayan cerrado, este evento promete ser un regalo gastronómico para los amantes de la comida de Marbella y para aquellos que desean ampliar su conocimiento sobre los icónicos productos españoles.
La noche incluirá un curso práctico impartido por un maestro jamonero profesional, para enseñar a los asistentes las técnicas correctas para cortar el jamón y contribuir al máximo con cada pieza. Además, se enseñarán técnicas esenciales para la conservación y mantenimiento de un jamón durante este período navideño una vez que se haya abierto.
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Con los quesos, el evento incluye una cata guiada, en la que se destacan las principales características de cada variedad. Todo esto estará acompañado de maridajes perfectos con diferentes vinos, cuya elección y combinación será explicada por un sommelier profesional.
Quienes estén interesados en disfrutar de esta experiencia deben enviar un correo electrónico a [email protected] para registrarse. El evento de degustación tiene como objetivo valorar los productos locales y promover una cultura gastronómica de calidad entre residentes y visitantes.
La degustación forma parte de una iniciativa del Ayuntamiento de Marbella para promover el comercio y el gastro-turismo, destacando la ciudad como un punto de referencia en la combinación de tradición y aprendizaje culinario.
La entrada es gratuita.
Tags: jamón español, cata de vinos”