Compra tus frutas cítricas – Mientras puedas

Los agricultores han culpado al calor y la falta de lluvia este año por una caída del 7.3% en la producción de cítricos en la Comunidad Valenciana, lo que, según dicen, llevará a variaciones sustanciales en la distribución por variedad.

En la Comunidad Valenciana, la producción de naranjas dulces se reducirá en un 2.4% en comparación con la campaña anterior y será un 16.2% menor que el promedio de los últimos cinco años, según Cooperatives Agro-alimentàries.

En los cítricos pequeños, la producción de satsumas aumentará (33.9%) y la producción del subgrupo híbrido disminuirá ligeramente (1.4%), con el cambio más notable en el subgrupo de clementinas, y especialmente en la variedad Clemenules, que disminuirá en un 28.5%.

Esta es la tercera campaña consecutiva en la que la producción nacional de cítricos ha caído por debajo de los 6 millones de toneladas, con una caída del 1% en comparación con la campaña anterior y del 8.6% en comparación con el promedio de los últimos cinco años.

El presidente de Cooperatives, Cirilo Arnandis, ha anunciado que se espera que la primera parte de la campaña sea más dinámica, y que será necesario vigilar el efecto que las lluvias esperadas en las próximas semanas puedan tener en los tamaños finales, mientras que la segunda parte verá el inicio de la campaña de exportación a terceros países, especialmente Egipto, y será necesario ver las posibles variaciones que puedan ocurrir en las revisiones de las capacidades.

Arnandis ha señalado que, además de la caída en la producción, las altas temperaturas y la falta de lluvia también afectarán la temporada de cítricos en términos de proliferación de plagas y enfermedades.

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En términos comerciales, la campaña también estará marcada por la reducción de jugo de naranja disponible en el mercado, causada por la baja producción de países de referencia como Brasil, lo que tendrá su impacto tanto en el circuito industrial como en el circuito de comercialización fresca, que podría desviar parte de su producción de menor aptitud comercial a la transformación con mayores garantías, según Arnandis.

A pesar de las disminuciones esperadas en la producción, Arnandis destaca que los cítricos serán “de la más alta calidad”, lo que reforzará “por otro año la posición de España como uno de los principales países productores en el mundo y el mayor comercializador de productos frescos”.

Mientras tanto, las restricciones de agua permanecen en vigor en varias áreas del país, aunque es difícil imaginar el estado de la sequía cuando es evidente tanto desperdicio y uso abundante en muchos lugares.

A nivel nacional, los embalses almacenan actualmente 27,252 hm3 de agua, que es el 48.63% de su capacidad. En la provincia de Alicante, los embalses se encuentran al 20.63% de su capacidad, una reducción del -0.32% en comparación con la semana pasada.