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BOHO CLUB presenta una extensa lista de novedades para la temporada de verano, destacando el nuevo bar Bohis
BOHO CLUB presenta una larga lista de novedades para la temporada de verano. La más importante es Bohis, el nuevo bar de terraza en el jardín, con una amplia variedad de licores y cócteles, además de un pequeño menú de aperitivos exclusivos, música en vivo y varias sorpresas más.
El complejo de lujo, entre la Milla de Oro de Marbella y Puerto Banús, es un complejo con jardines espectaculares y una atmósfera bohemia y distinguida, que incluye las delicias gastronómicas mediterráneas del chef ejecutivo con estrella Michelin, Diego del Río.
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Cócteles exclusivos
En Bohis, donde se pueden saborear una amplia variedad de licores, vinos y exclusivos cócteles de autor, acompañados del menú de bebidas, Diego del Río presenta un menú de aperitivos ligeros que incluye un panipuri de tartar de atún rojo con caviar, una brocheta de pulpo con teriyaki casero y una mini hamburguesa de solomillo de Angus. También ha incluido una selección de productos gourmet como ostras, caviar, jamón ibérico y un jerky de buey wagyu.
El horario de apertura de Bohis en verano es de 7pm a 2am entre semana, y hasta las 3am los fines de semana.
La gastronomía de Diego del Río
Apasionado por los sabores mediterráneos y la cocina andaluza, el chef ejecutivo combina sabores locales con toques internacionales. Diego del Río ha creado un excepcional menú de verano, que incluye ingredientes de temporada. Las opciones incluyen lubina a la parrilla con caldo Tom Yum y espárragos a la parrilla con Yuzu, atún rojo glaseado con mango, presa ibérica en una marinada de mantequilla blanca, coliflor asada encurtida y avellanas, y pulpo con causa limeña y pipián.
Otra novedad que ofrece el Restaurante Boho Club es un almuerzo y cena gourmet, presentando dos nuevos menús degustación: el Menú Clásico (€85) con cuatro platos salados y un postre; y el Menú Diego del Río (€110), compuesto por cinco platos salados y dos postres. Ambos menús incluyen maridajes de vino a cargo del sumiller Richard Mena, quien ha preparado dos opciones excepcionales seleccionadas a mano (€45 y €65, respectivamente). Mena, cura la selección de vinos, que cuenta con más de 350 etiquetas nacionales e internacionales, destacando la exclusiva Cuveé, elaborada por la bodega Jorge Ordoñez.
La mejor manera de comenzar el día, desayuno en Boho
La selección de desayuno también se ha actualizado para esta temporada, ampliando las opciones del buffet con una selección más limitada y apetitosa en la que destaca el huevo, preparado al gusto por el increíble equipo de cocina. Disfruta del buffet de desayuno por €25 y está abierto a todos los huéspedes, no solo a los que se alojan en el hotel.
Restaurante Bernies
Bernies, restaurante junto a la piscina, situado entre palmeras y jardines de cactus mediterráneos, es un poco más relajado este verano, con un excelente precio promedio para el almuerzo, que incluye salmón a la parrilla con teriyaki, puré de batata y zanahorias morunas; tartar de atún con kimchi, manzana verde y maíz; ensalada César con pollo a la parrilla y encurtido; o pasta fresca con gambas, tomates de temporada, ajo y albahaca. El horario de apertura es de 12pm a 6pm durante el verano. Hay un bar al aire libre, donde se preparan y sirven bebidas y cócteles refrescantes.
Picnics en Boho
La atractiva oferta de verano de este resort de Marbella se complementa con la posibilidad de disfrutar de un divertido picnic en el jardín con maravillosas vistas de la montaña La Concha al fondo. Los picnics están disponibles mediante reserva previa para celebrar cualquier ocasión especial durante esta temporada.
Boho Club, hotel boutique
Boho Club es un resort de lujo en un complejo que se extiende por más de 40,000 m2. El hotel boutique cuenta con 20 habitaciones diseñadas individualmente, una magnífica suite y 19 impresionantes bungalows privados; las instalaciones bellamente cuidadas y armoniosas incluyen dos piscinas y un gimnasio al aire libre con todo lo necesario para hacer ejercicio con pesas libres y máquinas de ejercicio cardiovascular.
Celebraciones en Boho Club
El equipo de eventos en Boho Club puede adaptar cualquier tipo de celebración, ya sea privada o corporativa. Conferencias, presentaciones, cenas de gala, bodas o cumpleaños se diseñan para adaptarse al cliente. El chef ejecutivo, Diego del Río, ha preparado una variedad de menús grupales para que la gastronomía del evento sea tan significativa como el entorno idílico.
En resumen, una experiencia de verano inolvidable.
Las reservas se pueden hacer en Boho Club www.bohoclub.com, o por teléfono al 34 952 157 221.
Email: [email protected]
Ctra.N-340, Km 176. Urb. Lomas de Río Verde, 144.
29602 Marbella.
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