En su próxima reunión del martes, el Consejo de Ministros aprobará la reducción del IVA sobre el aceite de oliva al 0% a partir del 1 de julio, según fuentes del Ministerio de Hacienda.
El Ejecutivo ya había reducido el aceite de oliva del 10% al 5% en 2023.
Además, el Tesoro ha decidido que, de forma permanente, el aceite de oliva pasará a formar parte del grupo de productos esenciales como el pan, los huevos, las verduras y las frutas.
De esta manera, el aceite de oliva formará estructuralmente parte de los bienes y servicios que aplican un IVA súper reducido, del 4% en condiciones normales, en lugar de ser colocado en el grupo de bienes que aplican el IVA reducido, del 10% en condiciones normales.
Según las fuentes del Tesoro consultadas, esta medida tiene como objetivo proteger y fomentar el consumo de aceite de oliva, cuyo precio ha aumentado recientemente como resultado de la sequía, entre otras razones.
De hecho, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) del IPC, el aceite de oliva fue un 68,1% más caro en abril que un año antes, y ha acumulado un aumento del 204,8% desde enero de 2021, lo que significa que su costo se ha triplicado en los últimos tres años.