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Un brote de gripe aviar en el distrito de Sintra en Lisboa ha generado preocupación a nivel mundial, lo que ha llevado a prohibir las exportaciones de pollo portugués
crédito: Shutterstock, Irina999petrova
Un problema para los granjeros avícolas portugueses, ya que un brote de gripe aviar cerca de Lisboa ha llevado a Macao y Hong Kong a cerrar las puertas a las importaciones de pollo.
La medida se produce después de que se descubriera influenza aviar en una granja de ponedoras en Sintra, justo a las afueras de la capital portuguesa.
Sin riesgo para la salud pública: los funcionarios tranquilizan a los consumidores ante las preocupaciones por la gripe aviar
El Instituto de Asuntos Municipales (IAM) de Macao ha prohibido cualquier tipo de pollo o productos avícolas, incluidos los huevos, procedentes del área de Lisboa. Están jugando a lo seguro, citando brotes similares en Hungría y Corea del Sur como razones para tomar precauciones adicionales. El IAM ha tranquilizado a los locales diciendo que están vigilando de cerca todos los alimentos importados. Por su parte, Hong Kong también anunció una prohibición, afirmando que están actuando para ‘proteger la salud pública’ tras una alerta de la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH). Hong Kong importa una cantidad considerable de pollo portugués, alrededor de 110 toneladas en los primeros nueve meses del año pasado, según cifras oficiales. El Centro de Seguridad Alimentaria (CFS) dice que ya ha contactado a las autoridades portuguesas y estará supervisando la situación.
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De vuelta en Portugal, la Dirección General de Alimentación y Veterinaria (DGAV) confirmó el brote el 3 de enero y ha tomado medidas. Están inspeccionando la granja afectada, sacrificando a las aves infectadas y desinfectando el lugar. También han impuesto restricciones de movimiento en la zona y están vigilando de cerca otras granjas cercanas. La DGAV insta a los granjeros a reportar cualquier caso sospechoso de inmediato. La buena noticia es que la Dirección General de Salud (DGS) ha confirmado que no hay casos reportados de humanos contagiados con el virus H5N1. Han destacado que es raro que los humanos se infecten y que no hay riesgo de contagiarse al comer pollo cocinado.
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