‘Mojácar 5 Estrellas’
El Ayuntamiento de Mojácar, la Diputación Provincial y Crash Music organizaron con éxito un evento que reunió a más de 1.500 espectadores para disfrutar de la experiencia
Si Mojácar ya tenía méritos más que demostrados como destino turístico de calidad, ahora lo es aún más en la temporada de otoño gracias al lanzamiento de ‘Mojácar 5 Estrellas’. Un evento multidisciplinario que combina una variada y de alto nivel selección musical con cocina en vivo de algunos de los mejores chefs de toda España.
Con actividades preliminares el viernes y la mayor parte del programa teniendo lugar el sábado por la noche en Macenas Mediterranean Resort, ‘Mojácar 5 Estrellas’ se lanzó con estilo gracias a esta iniciativa liderada por el Ayuntamiento de Mojácar junto con la Diputación Provincial y la empresa de producción con sede en Almería Crash Music, con el patrocinio de Estrella de Levante, Restaurante Arcilla/Grupo Kontiki y Playa Macenas Resort y la colaboración de Luxeapers y Stellantis y You.
La combinación de la cocina de los mejores chefs con una propuesta musical cuidadosamente seleccionada para potenciar la experiencia multisensorial de ambas disciplinas es el secreto de la receta de este evento que se creó con el objetivo de convertirse en un referente cultural y gastronómico para el otoño y que atrajo a más de 1.500 personas en su primera edición.
El sábado, en el lado gastronómico, estuvieron presentes Javier Torres, de Cocina Hermanos Torres, un establecimiento distinguido con tres Estrellas Michelin, Damián González de Restaurante Arcilla, grupo Kontiki y Euro-Toques España, Dani Muñoz de Restaurante Travieso en Almería, titular de una mención de Estrella Michelin y Taberna Volapié, con Dani García y toda su gastronomía andaluza de platos con sabor, tradición y sentimiento.
Javier Torres y su equipo deleitaron a los presentes con cuatro propuestas: Canelón de la abuela Catalina; Ssam de pollo y hierbas aromáticas; Croqueta de atún; y Bao de ternera melosa y salsa “pico de gallo”. En el caso de Damián González, los platos fueron: Albóndigas de vaca frisona estofadas en guiso de “pepitoria”; Nem de mejillones con pollo joven encurtido y hierbas de nuestro huerto; Bikini de pastrami de vaca gallega, queso Comté y pimiento dulce de Almería asado a la leña; y, finalmente, calamar campero crujiente con crema cítrica de mano de Buda y lima kaffir.
En el caso de Dani Muñoz de Travieso, se podía probar: Brioche de carrillera de cerdo tostada con pepinillo encurtido y emulsión de lima; Ensalada de erizo de mar con espuma de mayonesa de miso; Tartar de tomate con panceta ahumada, gazpacho blanco de coco y gambas de Almería; y Tempura de pollo con menta de verduras y tabulé de aceituna negra.
Finalmente, Volapié ofreció una fina selección de quesos, jamón, hamburguesa de rabo de toro con queso payoyo y, de postre, tarta de queso y explosión de chocolate con helado de vainilla y sirope de chocolate.
Música en estado de gracia
En el lado musical, el set de DJ de Vinila Von Bismark comenzó a las cinco de la tarde. Vinila es una artista multifacética, conocida por su trabajo como cantante, actriz, DJ y bailarina de burlesque. Se destaca por su estilo único, que fusiona influencias del cabaret, el rock, la música roots y la estética vintage. Su elegante estilo y selección musical en eventos tan diversos como pasarelas de moda internacionales, festivales de música o clubes de toda España se disfrutaron en las primeras horas del evento.
La cantante y compositora María Yfeu tomó el relevo con su amplio estilo, abarcando referencias que van desde el pop hasta el jazz, pasando por la música brasileña y su propia canción. Mostrando un eclecticismo sin restricciones, María no se olvidó de su conocida “Rencores”, ni de ninguno de sus sencillos lanzados a lo largo de este año como “Nunca Pierdas Nada”, “Dhetln” o “C/Viejos” o los intensos “Me Vio Llorar” y “Nada Es Para Siempre”. Sus influencias y referencias reconocidas como Billie Holiday y Amy Winehouse estuvieron en el aire, así como, en el lado más íntimo, Aute o Caetano Veloso, cerrando con “Suerte” y “Dime Que No”.
En un ascenso progresivo a través de la distorsión y la intensidad del sonido, Funambulista demostró por qué es uno de los compositores de pop nacional más prestigiosos y buscados. Sus canciones, brillantes y rebosantes de emociones, tienen como temas principales las pequeñas cosas, que ahora, en estos tiempos, vuelven a ser el foco. Con esa actitud modesta que le sienta tan bien a sus canciones, Funambulista conquistó al público con su sonrisa y la fuerza de canciones como “Bienvenido”, “Viento a Favor” y “Bendita Mi Suerte”, que abrieron una actuación que incluyó “La Vida De Antes”, “Hasta Que Amaneciera” y “Superpoderes”, dejando “Me Gusta La Vida” o “Quiero Que Vuelvas” para el final de la fiesta. Un concierto dinámico y energizante.
Con una carrera de casi dos décadas, Sidecars son uno de los mejores exponentes del rock accesible en español. Su trayectoria está marcada por el talento, el esfuerzo y el sudor en partes iguales, habiendo pasado de tocar en pequeños clubes a llenar grandes salas, dominar teatros y ser vistos en festivales abarrotados. Todo esto basado en un rock and roll que fácilmente nos recuerda a Los Ronaldos y Los Rodríguez o a Tom Petty o a los inevitables Rolling Stones, a quienes rinden homenaje en ese “Caballos Salvajes”, parafraseando el “Wild Horses”.
Sidecars presentó algunas de esas canciones más recientes de su último LP (“Trece”), como “El Pasaje Del Terror” y “180 Grados”, que ahora suenan normalmente, al mismo nivel, con los himnos que han forjado un carisma indiscutible que atrae cada vez a más seguidores, que fueron los que tuvieron el papel principal de la noche. Entre ellos, el siempre temprano “La Tormenta”, con el que abrieron junto con “De Película”, “Tu Mejor Pesadilla” y “Los Amantes”, o los últimos “Contra Las Cuerdas”, “Fan De Ti”, “Mundo Imperfecto” y “Amasijo De Huesos”, que dejaron la alegría en pleno apogeo para un cierre que estuvo a la altura de las expectativas.
Cabe recordar que tanto el Ayuntamiento de Mojácar como la organización activaron una extensión de las líneas de autobús urbano 1 y 3 de Mojácar que estuvo operativa hasta el final del festival para la comodidad de los asistentes y para reducir el impacto del uso de vehículos privados.