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Grandes cuencos con forma de mejillón llenos de ingredientes frescos.
Crédito: La Cozzeria, Facebook.
Uno de los imprescindibles para los amantes de la cocina italiana y los visitantes de Estepona es La Cozzeria: buena comida, buen servicio y una gran experiencia.
Tanto por los sabores tradicionales recién hechos de Italia cuidadosamente equilibrados con una sorprendente asequibilidad, como por todo restaurante italiano de calidad, el ambiente animado del lugar recuerda a una noche salvaje en Catania o Nápoles. Pasta hecha frente a tus ojos, fettuccine rústica recién horneada y un generoso bol de mejillones en un cuenco gigante con forma de mejillón que te hará desear haber saltado la comida.
Todo acompañado de un delicioso Prosecco
Cuando pides una botella de vino y el camarero pregunta ‘¿tinto o blanco?’, uno tiende a estremecerse ante lo que está por venir. Pero en La Cozzeria, todo el vino es digno de un gran festín italiano. Langosta, generosos filetes de atún fresco, langostinos, todo acompañado de un delicioso Prosecco.
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Aquí no hay asientos interiores. Todo sucede en la terraza, bulliciosa y llena de diversión, como lo ha sido durante más de 30 años. Se recomienda reservar con antelación, pero incluso si tienes que esperar por una mesa disponible, pasa el tiempo mirando hacia adentro. La actuación de hacer la pasta, amasar la masa y cocinar el pescado hace que la espera valga la pena.
Todo esto en el centro del paseo marítimo, a un paso de la orilla, hace que La Cozzeria sea una experiencia que querrás repetir. Puedes encontrar La Cozzeria en Plaza García Caparrós, 3, Estepona.
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